


MENÚ de DEGUSTACIÓN
Primer Curso
Trío de Crudos:
Atún con Naranja rosada, gel de soya blanca y huevas de trucha.
Scallop con gelatina de remolacha y miel con almeja en escabeche.
Ostra: Salsa de sandía y piña con caviar Kristal.
Segundo Curso
Pasta de remolacha y vino tinto en salsa de mantequilla, carrucho sellado en miel con calabaza, pimientos rojos, repollo y estragon.
Tercer Curso (Escoger uno)
Rib Eye A5 o Dorado
Con vegetales, lerenes, zanahorias, brocoli, setas de ostra, salsa de Champagne y mantequilla de achiote.
Postre
Bizcocho de pétalos de rosa y chocolate blanco con pétalos cristalizados. Bombón corazonado relleno de Champagne y agua de rosas.
Como opcion vegetariana se podrá ordenar del menu regular nuestro famoso Arroz Verde Mesa, las ensaladas de pepino y tomates disponible al igual que el guiso de garbanzos o nuestro plato de vegetales de temporada
Menú Degustación de San Valentín en Verde Mesa 🌹
Únete a nosotros para una experiencia gastronómica inolvidable.
Detalles importantes:
- Precio: $160 por persona (o $180 con copa de Champagne Rosé).
- Reserva: Se requiere un depósito del 50% ($160 por mesa de 2 personas) para confirmar su espacio.
- Balance: El 50% restante y los upgrades se pagarán directamente en el restaurante.
- Favor indicar el numero total de personas en su grupo.
- ¿Cuántas personas ADICIONALES te acompañan? selecciona solo las personas adicionales. ejemplo si son 2 personas seleccionar el numero 1. si son 4 personas seleccionar el numero 3. Gracias
¡Cupos limitados para esta noche mágica!
Para mas informacion o dudas comunicarse al
787-306-4668

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